?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я приверженец легких рецептов. Этот рецепт настолько легкий, что даже не знаю, примут ли его на шоколадный конкурс http://7chocolat.livejournal.com/319301.html . Но т.к. на конкурс можно подавать 3 заявки, пусть Кофе с ШОКОЛАДОМ будет моей разминкой.
В любом случае - сейчас зима, а подобный напиток хорошо выпить с мороза. Он горячий, густой, сладкий и бодрящий. В нем больше детского счастья, но и взрослым любителям кофе и шоколада он тоже может понравиться. И может быть завтра, вернувшись с прогулки домой, вы захотите его приготовить, тем самым добавив радости в свой день.

Итак, по рецепту нужно на одну порцию:
свежемолотый кофе, молочный или горький шоколад - 40-50 г, молоко - 100 мл.
Я использовала не шоколад, а остатки застывшей шоколадной глазури.

Натерла ее на мелкой терке:

Поставила на огонь молоко и сварила кофе. Обычно у нас дома кофе варят так: 2 чайные ложки с горкой молотого кофе на одну кофейную чашку. Кофе заливаем кипятком в турке, даем ему немного настояться, на огне главное чтобы напиток не закипел.
Один знакомый говорил, что девушки делятся на тех, у кого кофе убегает и на тех, у кого нет. У меня кофе не убегает, но я кофе ему не варила, просто почему-то запомнила эту банальность.

В молоко засыпала шоколадную стружку, размешала, довела до однородности и до кипения:

Налила в чашку молочно-шоколадную смесь:

а потом - кофе:

Горячий напиток Кофе с ШОКОЛАДОМ готов:

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
luisa_pipkina
Jan. 8th, 2015 10:32 pm (UTC)
одноразовые салфетки... это сейчас модно? или специально для съемок? как мне быть - бежать в магазин, чтоб не отставать от моды, сшитые уже прошлый век, да?
*паника, паника*
ribka_anna
Jan. 8th, 2015 10:46 pm (UTC)
ну не знаю... чота я особо не думала - модно или нет, были - положила... Ты же знаешь, я не законодатель в моде; можешь не бежать).
Может в конкурсе поучаствуешь со своими тортиками?
luisa_pipkina
Jan. 8th, 2015 10:48 pm (UTC)
ой, ты чо, какие мне щас еще тортики? мне бы январь пережить... чот такой плотный график начался - то вечеринки, то работа, то ДР у кого-то... прям не знаю уже, как и отдохнуть от всего_этого))
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 10:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 10:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 10:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 10:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 10:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 10:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 10:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 10:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 10:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 11:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 11:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 11:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 11:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - luisa_pipkina - Jan. 8th, 2015 11:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ribka_anna - Jan. 8th, 2015 11:13 pm (UTC) - Expand
7chocolat
Jan. 9th, 2015 09:07 am (UTC)
Даже неудобно вмешиваться в такую дискуссию ))
ribka_anna
Jan. 9th, 2015 10:54 am (UTC)
нет, ну почему же?)))))))))))))))
(Anonymous)
Jan. 9th, 2015 11:29 am (UTC)
Марья:
Я готова поучаствовать при покупке крафт-пакетов. Так что имейте в виду : )
ribka_anna
Jan. 9th, 2015 12:24 pm (UTC)
Re: Марья:
Хорошо! Есть пакеты маленькие, такого типа, как за 5 руб. в Мама мыла: http://www.mama-mila.ru/var_upak.html , только однотонные, стоили 1.7 до Нгода, и есть хорошего размера, среднего, с ручками, что-то в районе 12 руб. Я в любом случае буду покупать, мне они хороши, как упаковка для игрушек и для других подарков. К Пасхе там есть бумажные формы для куличей, такие вот салфетки, как на фото. Все это дешевле, чем в обычных магазинах, но нужно купить упаковку. Ну, т.к. уже вроде собирается компания, куплю и отпишусь - поделимся;)
ksu07
Jan. 9th, 2015 03:27 pm (UTC)
Очень аппетитно, муж мой сильно заинтересовался этим рецептом:). Удачи тебе в конкурсе! Если успею, то тоже приготовлю одно лакомство;).
ribka_anna
Jan. 9th, 2015 04:46 pm (UTC)
О, отлично, обязательно участвуй! Я еще испекла сегодня блинный шоколадный торт с соевым соусом. Но расскажу завтра, когда разрежем и попробуем -возьмем его с собой в гости.
glaznova
Jan. 9th, 2015 04:45 pm (UTC)
Аж кофе захотелось :) А ведь я его не пью :) Аппетитно!
ribka_anna
Jan. 9th, 2015 04:47 pm (UTC)
не любишь? Мы дома каждый день пьем. Муж любит и мы с Ваней привыкли.

Edited at 2015-01-09 04:47 pm (UTC)
glaznova
Jan. 9th, 2015 05:33 pm (UTC)
Я не люблю вкус, зато запах обожаю :) Муж у меня кофеман, день без кофе - день прожитый зря, но и он вдруг завязал, редко-редко теперь пьет.
(no subject) - ribka_anna - Jan. 9th, 2015 05:57 pm (UTC) - Expand
livejournal
Jan. 16th, 2015 05:12 am (UTC)
Конкурс «Твой Салон Шоколада» - голосование открыто!
Пользователь 7chocolat сослался на вашу запись в своей записи «Конкурс «Твой Салон Шоколада» - голосование открыто!» в контексте: [...] Торт "Новогодний" 8. Ribka_anna, она же Анна http://ribka-anna.livejournal.com/581197.html [...]
ribka_anna
Jan. 16th, 2015 05:04 pm (UTC)
Re: Конкурс «Твой Салон Шоколада» - голосование открыто!
Ура!!!
livejournal
Jan. 16th, 2015 05:28 pm (UTC)
Конкурс «Твой Салон Шоколада» - голосование открыто!
Пользователь frau_kam сослался на вашу запись в своей записи «Конкурс «Твой Салон Шоколада» - голосование открыто!» в контексте: [...] "Новогодний" 8. Ribka_anna, она же Анна http://ribka-anna.livejournal.com/581197.html [...]
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

комната
ribka_anna
Ribka Anna

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com